5個去日本必吃的甜點攻略! 沒吃過等於沒來過日本
東京不僅僅是以國際大城市和時尚發源地著稱,在東京,連甜點都很知名,一個個蛋糕放在櫥窗內,就好像是高級的珠寶一樣。逛街逛累的時候,走進一家咖啡廳坐下來品嘗好吃的蛋糕,人生才算美好呀!!!
現在,就一起來看看到底是那些甜點店讓大家排上3個小時也要吃。
HARBS 想必大家都聽過他的盛名了,除了HARBS,其他小編嚴選的私房甜點店,下次大家去日本時也一定要去嘗嘗看。
1.HARBS
一想到日本必吃的下午茶,每次去日本都一定要吃,不吃不安心的當然就是HARBS(ハーブス),目前截至2019年11月,HARBS在日本有32家分店,如果不想排隊的話,二子玉川店、丸ビル店、ウィング高輪EAST店,會是比較好的選擇喔!!!!!
蛋糕百百種,但最推薦的當然就是人氣 水果千層蛋糕 了,採用超軟綿的可麗餅薄皮配上新鮮水果奇異果、草莓、香蕉等等,再抹上一層厚厚的鮮奶油,光用想的口水都要流下來了!!!!
另外,HARBS在不同季節都會推出不同口味的蛋糕,所以對於喜歡新口味的朋友不用擔心喔,每一次造訪都可以吃到新的口味。
2.HIDEMI SUGINO 杉野英實
說到甜點,這間和日本甜點大師杉野英實的同名甜點店,你絕對不能不知道!!!
他在日本食評網站Tabelog擁有3.97的高分,每一個蛋糕都精緻又可愛,而且口味也很細膩,甜點的造型與名字都有互相呼應,根本不是在吃甜點,而是在享受藝術品!!!
HIDEMI SUGINO的甜點分為冷藏蛋糕和常溫蛋糕,想要品嘗這個如藝術般的蛋糕,可要好好空出一個時間來品嘗,但是,小編要呼籲大家,想要挑選自己喜歡的蛋糕,可要早一點到,不然會只剩下常溫蛋糕喔!!!
【HIDEMI SUGINO】
地址:東京都中央區京橋 3-6-17
電話:+81-3-3538-6780
營業時間:11:00~19:00 (最後接客時間17:30)
公休日:月曜日(周一)
3. Aigre Douce
「Aigre Douce」位於池袋跟新宿之間,最近的交通是JR的「目白站」,店門外的裝潢有種復古的歐洲風,有種穿越時空的浪漫感,店內其中最受歡迎的甜品就是經典的草莓海綿蛋糕!兩層鋪滿大顆新鮮草莓的蛋糕,抹上鮮奶油,酸甜好滋味,讓你吃了會懷念。
另外,店內的人氣商品蒙布朗更是每人必點的,每日新鮮製作,香濃的栗子味配上酥脆口感,讓人食指大動!!!
【Aigre Douce】
地址:東京都新宿区下落合3-22-13
營業時間:
外帶 10:00~19:00 / 內用 13:00~19:00
公休日:星期一、二
交通:從JR山手線「目白站」步行10分鐘
4.SALON GINZA SABOU
來到日本,抹茶控怎麼可以錯過呢? 這間位於銀座站東急plaza的「SALON GINZA SABOU」,這間可以說是日本妹子最喜歡來打卡的店,除了有創意日式經典料理之外,最受歡迎的就是人氣抹茶甜點啦!!!!
「茶房聖代 」以日本傳統的木製正方形「枡」當作容器,一整個超有日式田園風,還會依照季節推出期間限定的口味,將最上層的巧克力片敲開之後,可以看到栗子、蕨餅、巧克力球及米香等日式與西式的食材,真的是漂亮又好吃!!!除了日本田園風甜點之外,還有銅鑼燒和茶,讓你吃得盡興又不膩
【SABON GINZA SABOU】
店家地址:東京都中央区銀座5-2-1 東急PLAZA銀座 B2F
門市電話:03-6264-5320
營業時間:11:00〜22:00(最後點餐21:00)(外帶 7:30~)
圖片來源 : SALON官網
5.IL PLEUT SUR LA SEINE
這個敢自稱是日本第一的蛋糕與甜點店是由甜點大師弓田亨所創,位於代官山蔦屋書店旁邊,為了維持主廚一貫堅持的品質,全日本僅此一家分店,而且每一樣甜點不使用超過三種配料,就是為了完美呈現食材的美味。IL PLEUT SUR LA SEINE 以法式甜點為名,在Tabelog上有3.78的高分,不看出日本人有多麼喜歡這間甜點店,下次來代官山可千萬要記得來逛逛,品嘗大師級的美味。
【IL PLEUT SUR LA SEINE】
地址:東京都澀谷區猿樂町17-16 代官山フォーラム 2F
電話:03-3476-5211
營業時間:11:30~19:30(星期二休)
交通:東急東横線代官山駅 中央出口 徒歩8分
休息日:每週星期二、每月第2・第4個星期三
看完這麼多夢幻甜點店,是不是想立刻訂機票去日本大吃特吃呢?
那就趕快把重點筆記下來
然後機票訂起來
那我們就下次再見囉!!!!